Tout savoir sur l’huile de palme Développement de la filière huile de palme dans le
2013). L’attention est portée de plus en plus sur la production de viande bovine, de soja et d’huile de palme étant donné leur poids énorme dans la déforestation tropicale. Depuis 1961, la production mondiale d’huile de palme a doublé en moyenne tous les 103 ans, tandis que les surfaces allouées à la culture du palmier à huile
Hausse des prix mondiaux de l’huile de palme : quelles
Un niveau record. 5 639 ringgits (1 347 $). C’est le prix mondial de référence atteint par la tonne d’huile de palme brute sur le Bursa Malaysia Derivatives Exchange, le lundi 31 janvier dernier. Ce tarif record est en hausse de près de 1 000 ringgits par rapport au cours de clôture vers la fin décembre.
La transformation artisanale de l'huile de palme au Bénin
Résumé : La production d'huile de palme au Bénin repose essentiellement sur le secteur artisanal. Des enquêtes ont été réalisées auprès des femmes rurales du sud du Bénin, afin de détailler chaque phase du processus de production artisanale, de l'approvisionnement en matière première à la commercialisation des produits.